 |
 |
Pour un devis ou toute information ... |
 |
|
Nos derniers projets Documentaire : 50 noeuds à la voile (production) Fiction : Pour une nuit (pré-production) Autre : Le Légionnaire (Bande Dessinée)
|
|
 |
         |
 |
TOUT EST BON !
Production : Type : Documentaire Format : Dv pal 16/9e Synopsis : En vue des nouvelles règles d’hygiène et des nouveaux modes de consommation, rares sont ceux qui préparent encore eux-mêmes leur charcuterie. Dans un petit village de Haute-Loire, encastré dans une vallée embrumée, Joël et ses compagnons nous invitent à découvrir une tradition ancestrale qui s’éteint peu à peu. Victime des préjugés habituels sur une telle pratique, le spectateur entre peu à peu dans les rituels de cette coutume, et constate finalement qu’il s’agit bien de nourriture dont on parle, tendre et savoureuse. Note d'intention : Nous avons réalisé en Janvier 2006 un film documentaire sur la préparation d’un cochon de manière traditionnelle. Tourné en Haute-Loire, aux alentours de Brioude, ce film est un témoignage unique sur une tradition régionale qui tend de plus en plus à disparaître. C’est dans un objectif de mémoire et de conservation que nous avons fait le choix de ce sujet. Cette pratique, encore très usitée au vingtième siècle, devient aujourd’hui complètement marginale. En France, la loi défend de tuer un animal chez soi, pour des raisons désormais évidentes d’hygiène, et ceux qui perpétuent la tradition se mettent alors hors-la-loi. Arrivés sans préjugés, nous avons filmé cette coutume déjà anachronique dans un esprit de découverte et d’ouverture, de compréhension et de curiosité. Le public le plus âgé se remémorera peut être son enfance, et les jours de fêtes où l’on tuait le cochon. Le jeune public, quand à lui, découvrira une pratique tout droit sortie du passé, à laquelle il n’assistera probablement qu’à travers ce documentaire. Le film présente ces trois jours de « Cochonnade », de façon sobre et neutre, se contentant de montrer le rituel et le folklore de la coutume. Nous avons fait le choix de ne pas rajouter de voix off, et de garder l’ambiance sonore, les dialogues et commentaires d’origine. Un accompagnement musical ponctuel permettra d’enrichir l’atmosphère générale. Au niveau du traitement filmique, nous avons préféré le format numérique, et ce pour obtenir une image nette d’aspect journalistique. Le montage et le mixage sont également élaborés sur une borne de montage numérique. Le documentaire, actuellement en cours de montage, aura une durée classique de 26 minutes. Parallèlement, une banque d’images, d’une durée de dix heures environ, est constituée sur le sujet, en vue de son archivage et de sa conservation en tant que document audiovisuel, exploitable dans un cadre historique et culturel. |
 |
 |
|
En Cours de Post-production... ...Extrait vidéo à venir... |
|
|
Gallerie :
|
|